Trece semanas después, 'MasterChef 12' ha llegado este lunes a su gran final en la que Ángela, Samya, Gonzalo y María luchaban por la victoria. Ha sido una final bastante reñida entre las dos duelistas pues prácticamente desde el principio Ángela y María eran las favoritas ante el las que menos claro estaba quién podría alzarse con la victoria debido al bajo nivel culinario de sus concursantes. Tras las dos pruebas de la final y el duelo final, la ganadora de esta edición ha sido Ángela.
Con su triunfo, el programa le ha recompensado con el ansiado trofeo, la posibilidad de publicar su propio libro de recetas, un Master en Cocina, Técnica y Producto en el Basque Culinary Center y y 100.000 euros en metálico. Por su parte, como subcampeona María gana un Máster en Pastelería de Restaurante y Cocina Dulce en el Basque Culinary Center; y Gonzalo como tercer finalista se llevaba un curso de especialización de ocho semanas de duración.
Ángela completa así la lista de ganadores del histórico de ediciones de 'MasterChef España' en TVE formada por Juan Manuel Sánchez, Vicky Pulgarín, Carlos Maldonado, Virginia Naranjo, Jorge Brazález, Marta Verona, Aleix Puig, Ana Iglesias, Arnau París, María Lo y Eneko Fernández.
María, primera duelista de 'MasterChef 12'
Y como en cada final, los cuatro aspirantes se han enfrentado a todo un clásico de 'MasterChef': el reto de seguir al chef. En esta ocasión, los finalistas han tenido que seguir los pasos de Jesús Sánchez (3 soles Repsol). Después de que el año pasado el espacio se lo complicara mucho al hacerlo a ciegas al estar de espaldas; este año los finalistas volvían a seguir al chef pudiendo ver todos sus pasos.
Una vez más ha sido una prueba difícil en la que han tenido que replicar un lenguado al pilpil con roca y tartar de calamar entre otras elaboraciones. En general, los cuatro finalistas han logrado poder seguir al chef aunque en algún momento cometían errores y se perdían. Durante el cocinado, María y Ángela parecían estar por delante del resto y es que aunque Gonzalo arrancaba con ganas ya la liaba al cocinar antes de tieDespués de probar sus cuatro platos, los jueces con ayuda depo los lomos de lenguado. Mientras, Samya conseguía sacar adelante el plato.
Después de probar sus cuatro platos, los jueces con ayuda del propio Jesús Sánchez felicitaban a los cuatro finalistas pues todos habían hecho un gran trabajo. De hecho, Samantha Vallejo-Nágera, Jordi Cruz y Pepe Rodríguez reconocían que se lo habían puesto muy difícil. No obstante, decidían que la ganadora de la prueba y por ende de la primera chaquetilla tenía que ser María.
Angela, ganadora de la segunda chaquetilla
De ese modo, Angela , Samya y Gonzalo se jugaban la segunda chaquetilla y su paso al duelo final en la última prueba de exteriores de 'MasterChef 12'. Un reto en el que los tres aspirantes se colaban en las cocinas del ABaC, o lo que es lo mismo el restaurante del propio Jordi Cruz.
Para lograr ganar la segunda chaquetilla, cada uno de los finalistas tenía que elaborar dos platos de un menú elaborado por Jordi y que después era degustado por doce de los mejores sumillers, que trabajan para los restaurantes más reconocidos de la región.
Durante el cocinado, Samya se encontraba con grandes problemas debido a su ritmo lento. Pero por si fuera poco, la concursante la liaba al casi quemar las cocinas al dejar una sartén en el fuego y olvidarse de ella mientras Jordi Cruz le enseñaba parte de su elaboración.
Después de que los comensales probaran todos los platos, llegaba el turno de que Pepe, Samantha y Jordi escogieran al segundo duelista de 'MasterChef 12'. Después de haberla liado durante la prueba, Samya se quedaba en cuarta posición después de haber sido tercera en la prueba de sigue al chef y Gonzalo subía al tercer puesto. Pero era Angela quien ganaba la segunda chaquetilla y se enfrentaría a María en el duelo final.
Un duelo final de 'MasterChef' muy reñido y accidentado
Después de las dos primeras pruebas, era el momento del ansiado duelo final en el que María y Angela, dos grandes amigas y las dos cocineras con más nivel de esta edición se enfrentaban cara a cara para demostrar quién de las dos era mejor y por ende la que merecía alzarse ganadora de 'MasterChef 12'.
Las dos finalistas han tenido que elaborar un menú elaborado por un entrante, un plato principal y el postre. María optaba por hacer un menú en homenaje a la casa de campo de su abuela mientras que Angela apostaba por hacer un menú dedicado a su historia y a su Albufera y Valencia.
Ha sido quizás uno de los duelos finales más accidentados de la historia. Por un lado, María tenía un problema pues se había olvidado coger las crestas de gallo que eran esenciales para uno de sus platos y ha tenido que rectificar durante el cocinado. Pero sin duda era Angela la que sufría al llevarse un gran corte y tener que ser atendida por los médicos. Un accidente que le ha hecho perder tiempo e ir atropellada para tratar de presentar todos los platos como había ideado.
Tras la cata, se podía ver que Angela recibía bastantes halagos durante los platos mientras que a María le cuestionaban que faltaba conexión en alguna de sus elaboraciones aunque le felicitaban por su gran postre. De ese modo, el nivel estaba bastante parejo. "Gracias por habernos ofrecido uno de los duelos más emocionantes y reñidos de nuestra historia", les destacaba Samantha Valeljo-Nágera. "Ha sido una lección de talento y tenacidad", apostillaba Jordi Cruz. Pero finalmente, Pepe Rodríguez comunicaba que la ganadora de 'MasterChef 12' era Angela.
Ángela cumple su sueño y gana 'MasterChef 12'
Valenciana afincada en Madrid, Ángela ha vivido en diferentes partes del mundo como Estados Unidos y Australia, y ha visitado países tan exóticos como China, Filipinas o Vietnam, por lo que conoce diferentes culturas gastronómicas. Trabaja como publicista y talent manager y hace sus pinitos como batería.
Su interés por la cocina le viene de familia: su madre fue propietaria de diferentes negocios de hostelería en Valencia. Llega a MasterChef para mostrar su carácter competitivo y aprender todo lo necesario para cumplir uno de sus grandes sueños: abrir un restaurante junto a su pareja.
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