La última de MasterChef: cocinar con restos de comida de pruebas anteriores

La última de MasterChef: cocinar con restos de comida de pruebas anteriores

En el próximo programa que se emite el domingo 6 de mayo, los aspirantes de ‘MasterChef 6’ cocinarán con desperdicios y restos de comida de otras pruebas.

Esta semana, los aspirantes de ‘MasterChef 6’ tendrán que agilizar su memoria y practicar la cocina de aprovechamiento.

Bajo la Caja Misteriosa los aspirantes de ‘MasterChef 6’ encontrarán durante la primera prueba una gran ayuda, el nuevo libro del talent culinario, ‘Manual del aspirante a chef’. Tendrán que escoger una página al azar y hacer una réplica exacta de la receta, contando con cinco minutos para memorizarla. Los aspirantes deberán retener muy bien los ingredientes y el paso a paso, porque no tendrán el libro durante el cocinado. El ganador de ‘MasterChef 5’, Jorge Brazález, animará a los aspirantes en esta prueba y les traerá uno de sus platos.

En Sevilla, los aspirantes tomarán el escenario de ‘Totem’, el último espectáculo del Circo del Sol que lleva recorriendo el mundo desde 2010 y que ha cautivado más de 5 millones de espectadores. Allí cocinarán para 70 artistas y trabajadores del Circo del Sol que necesitan reponer fuerzas antes de su siguiente función. A modo de buffet servirán menestra de verduras, pasta de quinoa al pesto, carrillera de cerdo ibérico o corvina en salsa verde, entre otros manjares.

Cada año, cerca de tres toneladas de alimentos acaban en la basura y el jurado se ha propuesto enseñar a los aspirantes que lo principal es consumir productos de temporada y proximidad, además de saber gestionar los alimentos sacándole el máximo provecho.

En la prueba de eliminación, deberán trabajar con las mondas de las verduras, los restos de pescado y hasta lo que sobró en las ollas tras cocinar en las dos pruebas anteriores. Los aspirantes convertirán estos desperdicios en dos platos de auténtico chef y Pepe Rodríguez Rey se pondrá la chaquetilla para cocinar y demostrar que, con estos ingredientes, se pueden cocinar platos de estrella Michelin. El aspirante que no dé la talla dirá adiós a su sueño de convertirse en ganador de ‘MasterChef 6’.

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