UN PAÍS PARA COMÉRSELO | TERCERA TEMPORADA
El premiado programa gastronómico 'Un país para comérselo' vuelve a La 1 de TVE con nuevas entregas este lunes, 9 de septiembre a partir de las 23:45 horas tras el primer capítulo de la segunda temporada de 'Isabel'. Ana Duato recoge el testigo de Imanol Arias y Juan Echanove y enseñará nuevos territorios gastronómicos en la tercera temporada.
La temporada será un viaje de unos 27.000 kilómetros:
desde Baleares a Canarias, por mares y ríos, con destinos que incluyen
las playas de Valencia, las calles de Trujillo, los llocs menorquines, o
los ríos de Asturias y Segovia. La cocina de autor está presente en
cada programa, con visitas a cocineros como Toño Perez, Julio Reoyo o
Victor Bayo, que representan la renovación culinaria. En esta entrega,
el equipo ha cruzado hasta tierras portuguesas y ha encontrado al otro
lado de la frontera productos y tradiciones que hermanan a España con el
país vecino.
Ana Duato descubre que Menorca es una isla con un espíritu
dividido entre la mar y el campo, donde actividades como la fabricación
del queso y el cuidado del ganado todavía están muy arraigadas en la
economía local. Muchos son los pueblos que han dejado su huella en
Menorca, y entre ellas, destaca la impronta de los británicos en el
paisaje, la arquitectura y la gastronomía de la isla: la producción de
ginebra es uno de sus legados, al igual que el queso de Mahón. Ana
seguirá todo el proceso de fabricación de un producto tan artesano como
éste. Siendo tierra de mar no faltará la pesca de ortigas de mar, ni
una cena con una tradicional caldereta...
'Un país para comérselo': un programa de éxito y premiado
'Un país para comérselo' la serie documental, producida por TVE en colaboración con Grupo Ganga y en la que la gastronomía y el paisaje de España se unen en un emocionante viaje. Entre otros, ha recibido el Premio Nacional de Periodismo Gastronómico Alvaro Cunqueiro, el de la Real Academia de Gastronomía y el de Alimentos de España. Es
la guía de un viaje cargado de sabores, productos y encuentros, que
sigue fiel al objetivo de buscar la esencia de todo lo que nos une como
ciudadanos y viajeros.
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'UN PAÍS PARA COMÉRSELO' - | ESTRENO T2. LUNES, 9 DE SEPTIEMBRE · 23:45 HORAS. |
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